Información del curso
Este curso está dirigido a complementar la formación de los alumnos del segundo curso de grado superior de las especialidades de dirección de cocina y dirección de servicios en restaurante.
- Profesor: Juani Bautista
- Profesor: Víctor Díaz Fernández
- Profesor: Eva María López Álvarez
- Profesor: Carmen Pinto Navarro
- Profesor: Rebeca Redondo Sobrino
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