En este módulo el alumno adquirirá las competencias profesionales básicas para poder desarrollar y realizar elaboraciones culnarias básicas.

En esta unidad formativa aprenderemos todo lo relacionado con la realización de elaboraciones básicas de cocina así como la asistencia en la realización del resto de elaboraciones.

En esta unidad formativa el alumno adquirirá la capacidad de realizar platos combinados así como todo tipo de aperitivos.