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Celebración de jornada gastronómica demostrativa.
Hola a tod@s.
El próximo jueves 23 de noviembre celebraremos en la Escuela una jornada especial de formación. El evento comenzará a las 11:00 de la mañana y se compondrá de seminarios teórico-prácticos de gran calado:
- 11:00 taller sobre microvegetales y su aplicación culinaria de la mano de Kopper Cress.
- 15:00 seminario sobre el queso de cabra y sus aplicaciones culinarias, de la mano de quesos Lodyn.
- 18:00 taller sobre aceite de oliva de la mano de la D.O. Montes de Toledo.
La jornada está abierta a todos los alumnos de formación presencial y e-learning (si eres alumno de e-learning te rogamos confirmación).
Un saludo.
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